Siamo orgogliosi di annunciare Mastercard come Title Sponsor dei TheFork Awards a partire dall’edizione 2025. Da sempre al fianco dell’innovazione e del mondo della ristorazione, Mastercard condivide la nostra missione di celebrare i talenti emergenti della gastronomia e promuovere la cultura della ristorazione d’eccellenza.
Nell’ambito della partnership con Mastercard, introduciamo con entusiasmo una nuova prestigiosa categoria di award per questa edizione: il Mastercard Impact Award.
Questo riconoscimento premia i ristoranti che non si distinguono solo per l’eccellenza culinaria, ma che contribuiscono in modo concreto e positivo alla propria comunità. L’obiettivo è valorizzare chi sostiene le economie locali, promuove il turismo territoriale e coltiva i talenti di domani nel settore dell’ospitalità.
Il Mastercard Impact Award è pensato per riconoscere quei ristoranti che, oltre alla qualità della cucina, generano un impatto positivo tangibile. Che si tratti di iniziative comunitarie, valorizzazione del territorio o sviluppo di talenti, ogni gesto conta.
Maggiore è l’impatto in più ambiti, maggiori sono le possibilità di essere selezionati. Ciò che conta davvero è l’impegno, la storia e il cambiamento quotidiano che questi ristoranti generano.
Il premio valorizza l’eccellenza in uno o più dei seguenti ambiti:
Per garantire una valutazione rigorosa e trasparente, TheFork si affiderà ai principi del Care’s Ethical Restaurant – CER, il primo standard internazionale che certifica i ristoranti etici a livello globale. Questo sistema consente una valutazione oggettiva, riconosciuta e trasparente delle tre aree di impatto sopra descritte.
Partecipare è semplice:
Il ristorante premiato con il Mastercard Impact Award riceverà:
